Tavuk ayağı
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, defne yaprağı, kırmızı biber, yıldız anason, zencefil, yeşil soğan, kaya şekeri, yemeklik şarap, hafif soya sosu, doğru miktarda Kahverengi sosta tavuk ayağı nasıl pişirilir 1 Tavuk ayağını kesin ve haşlayın 2 İçindekiler: yıldız anason, defne yaprağı, kuru kırmızı biber, zencefil dilimleri, yeşil soğan, sarımsak 3 Bir tavada yağı ısıtın, sarımsak ekleyin ve soteleyin 4 Kızarmış tavuk ayağını karıştırın 5 Doğru miktarda hafif soya sosu ve koyu soya sosu alın (koyu soya sosu renklidir) 6 Balıklardan kurtulmak için şarap pişirmek 7 Orta miktarda su dökün, defne yaprağı, yıldız anason, zencefil, yeşil soğan ve kuru biberler ekleyin 8 Uygun miktarda tuz ekleyin ve yaklaşık 20 dakika pişirin 9 Meyve suyunu toplayın ve çıkarın