lâhana turşusu
100 gram
Yuba
100 gram
Enoki mantarı
100 gram
Domuz göbeği
80 g
Aksesuarlar Yer fıstığı yağı 20ml tuz az miktarda havuç 20g yeşil biber 30g sarımsak 10g zencefil 5g Lahana turşusu ile domuz göbeği nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın: yuba'yı önceden ıslatın, enoki mantarlarını suda haşlayın 2 Yağı sıcak tavaya koyun, eti ekleyin ve kavurun 3 Eti soteleyin ve sarımsak ve zencefil ekleyin 4 Kimchi ekleyin 5 Bir süre kızartın 6 Enoki mantarlarını ekleyin ve birkaç kez karıştırın 7 Yuba'yı koyun 8 Uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın, su kaynayınca kısık ateşe çevirin 9 Yeşil biber ve havuç ekleyin 10 Biraz tuz ekleyin 11 Lezzetli bir güveç