Choy Sum
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, yeşil soğan, zencefil, şeker, kırmızı biber İstiridye soslu choy sum yapma 2 Bir tencerede suyu kaynatın, biraz tuz ve yağ ekleyin 3 Sote kokulu ağartma ekleyin 4 Ateşi kapatmak için tekrar kaynatın 5 Choy toplamını soğuk sudan çıkarın 6 Sonra bir tabağa koyun 7 Uygun miktarda suyu kaynatın, istiridye sosu, tuz ve şekeri ilave edin 8 Haşlanmış istiridye sosunu tabağa dökün 9 Üzerine uygun miktarda kıyılmış kırmızı biber ve yeşil soğan zencefili koyun Yağı ısıtın, üstüne dökün ve servis yapın