1
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, tuz Kızartılmış lif kabağı nasıl yapılır 1 Lif kabını soyun, yıkayın ve küçük dilimler halinde kesin; 2 Tencerede yağı ısıtın, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın; 3 Kesilmiş lif kabağı dilimlerini dökün; 4 Tuz ekleyin; 5 Çabuk karıştırın; 6 Lif kabağı tamamen renk değiştirene kadar kızartın.