Karides ve Bezelye ile Kızarmış Pilav - Yemeği
1. Karidesleri hazırlayın ... Öğlen bitirmediğim baharatlı karidesleri, sadece kuyruklarını kullandım.
2. Kaynar suyla doğranmış bezelyeyi dağıtın.
3. Jambonlu sosisleri küçük parçalar halinde kesin.
4. Pilavın tadının güzel olup olmadığına bağlıdır.Öğlen domuz pirzolası yaptıktan sonra pilav bitmez.
5. Daha sonra ısıtmak için tencereye biraz yağ koyun, karidesleri, bezelye küplerini ve jambonlu sosisleri tencereye koyun ve birkaç kez karıştırın ve biraz su koyun, neredeyse hiç çorba yok olana kadar kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun. (Karidenin kendisi kızartılır ve tadı güzeldir, bu yüzden herhangi bir çeşni eklemeyin)
6. Kızarmış pilav için tencereye biraz yağ koyun, biraz tuz ve tavuk özü ekleyin ve karidesleri neredeyse kızartın ve arpacık soğanlarını koyun ve tencereden çıkana kadar eşit şekilde karıştırın.
