g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mor taro tuzlu yumurta sarısı bataklık ve sıcak preslenmiş tost [denemeniz gereken tuzlu yumurta sarısı bataklık ve sos] - Yemeği

Her şeye sıcak presleme! İsterseniz tostun içine istediğiniz soslar, meyveler, peynirler, ızgara etler, tavuk butları, sebzeler vb. Ancak, taro ezmesi ve tuzlu yumurta sarısı bataklık karışımını denemelisiniz! Sıcak ve çıtır çıtır tost, yapışkan taro ezmesi ve çabuk tuzlu yumurta sarısı sosu bir araya getirilir, tuzlu ve tatlı orta derecede ve mutlak bir peri kombinasyonu! Bu tuzlu yumurta sarısı bataklık sosu o kadar lezzetli ki hayal gücümü kırıyor! Aynı anda daha fazlasını yapabilirsiniz ve raf ömrü bir hafta ~ Size birçok tarif veriyorum. Yemeyi bitirmeden önce buzdolabında saklayın. Kızarmış ekmek 4 dilim Mor taro dolgusu Lipu taro (çiğ) 100 gram Hafif krema 20 gram Pudra şekeri 10 gram Tereyağı 5 gram Mor patates tozu (ihmal edilebilir) Doğru miktar Tuzlu Yumurta Sarısı Quicksand Sosu Tereyağı 40 gram yoğunlaştırılmış süt 10 gram Pudra şekeri 20 gram Tuzlu Yumurta Sarısı 4

Öncelikle Lipu tarosunu buharda pişireceğiz, her seferinde taro dilimlerini alıp kullanabilmek için donduruyorum.

Kolayca püre haline getirilebilecek kadar buharda pişirin, kalan malzemeleri ekleyin

Sadece bastırın ve eşit şekilde karıştırın.Biraz grenli tutmayı severim, daha yapışkan olur.Eğer püre yapmak için pişirme çubuğu kullanırsanız tadı daha yumuşak ve yapışkan olur.Ayrıca biraz daha güzel görünen biraz mor tatlı patates tozu da ekledim tabii ki. Mor tatlı patatesi buharda pişirin ve birlikte ezin, aynı zamanda lezzetlidir

Sonra, tuzlu yumurta sarısı bataklık sosu yapalım. Sarısını açmak için taze tuzlu ördek yumurtası kullanmanız önerilir. Dondurulmuş tuzlanmış yumurta sarısı daha tuzlu ve serttir ve genel tadı ve tadı dengelidir ve o kadar taze değildir.

Tuzlu yumurta sarısının yüzeyine yüksek konsantrasyonlu beyaz şarap püskürtün.Balıkları çıkarmak için bu adım atlanmamalıdır. Önceden 150 dereceye kadar ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 10 dakika pişirin, yağı tamamen pişirin, daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.

Daha sonra tuzlanmış yumurta sarısı ve sosunun diğer malzemelerini tartın ve tereyağı tamamen yumuşatılır.

Bir spatula ile karıştırın ve iyice karıştırın

Soğutulmuş tuzlanmış yumurta sarısı bir taze saklama poşetine paketlenir ve ezilir.

Tekrar eleyin ve sert parçacıklar atılır

Eşit şekilde karıştırabilirsiniz. Yemeyi bitirmediyseniz bir hafta buzdolabında saklayabilirsiniz. Sıcakken bataklıkta olur.

Daha sonra iki dilim tost alın Çok kalın olmayın 1-1,5 cm Çok kalınsa kapağı kapatamazsınız.Tost dilimleri tost kutusunda 12 cm yön ile yapılır. 450 gramlık tost kutusu daha küçük olacaktır. , 2 cm kalınlığında bir dilim kesebilir, oklava ile ince bir şekilde yuvarlayabilir ve sonra tekrar kullanabilirsiniz ~