Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti - Yemeği
"Ananaslı tatlı ve ekşi domuz etinin hazırlanması kuzey tatlı ve ekşi domuz filetosuna biraz benziyor ama aradaki fark ananasın da eklenmesidir. Ananas tatlı ve ekşi domuz etinin daha lezzetli olduğunu hissediyorum çünkü daha net bir tada sahip. Tatlıdır ve daha fazla et yiyebilirsiniz. Biraz yağlı olduğunda, yağlılığı gidermek için bir parça ananas yiyin, ekşi ve tatlı, özellikle iştah açıcı ve lezzetli, özellikle çocuklar bu tür yemekleri çok seviyor. " Malzemeler
- Bonfile 300 gram
- Ananas 200 g
- ketçap 80
- nişasta 70 g
- Beyaz şeker 80 g
- Beyaz sirke 80 g
- Sarımsak 10 g
- tuz 5 g
- soya sosu 5 ml
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ananası soyun ve büyük parçalar halinde kesin.
-
2 Domuz eti bonfile temizleyin ve küpler halinde kesin.
-
3 Bonfile uygun miktarda soya sosu, biraz tuz ve uygun miktarda mısır nişastası ekleyin.
-
4 Bonfile ve mısır nişastasını eşit miktarda alın, böylece bonfile un hamuruyla eşit şekilde kaplanır.Eğer biraz kuruysa uygun miktarda su ilave edin.Kimlik düşükse biraz daha un ekleyin, böylece her et parçası mümkün olduğunca una sarılır.
-
5 Tavadaki yağı ısıtın, yüzer halde bir parça hamur koyun, ardından eti tavaya dökün ve et tamamen pişene kadar kızartın.
-
6 Tencere içindeki yağı tekrar ısıtın, bu sefer içilmeli ve yağ ılıktır.Kızartılmış eti tencereye tekrar dökün ve yeniden kızartın.
-
7 Kızartılmış bonfile yüzeyi altın kahverengidir, yağı çıkarın ve boşaltın.
-
8 Tencereye yağı ekleyin ve biraz sarımsağı kavurun, ardından kaynar su, domates sosu, beyaz sirke, beyaz şeker, biraz tuz ve mısır nişastası ekleyin.
-
9 Buharda pişirdiğim çorba, yapışkan hale gelene kadar yüksek ateşte kaynatılıyor.
-
10 Ananası tencereye dökün ve iki kez karıştırın.
-
11 Daha önce kızartılmış bonfileyi tavaya dökün ve eşit şekilde karıştırın, böylece her bir et parçası eşit şekilde sosla kaplanır ve ardından tavadan çıkar.
İpuçları
Son çorbada domates sosu, beyaz şeker ve beyaz sirke oranı 1: 1: 1 Son olarak ananası kızartın ve ardından bonfile koyun, böylece ananası daha yumuşak ve tadı daha güzel olsun. Beyaz dilimlenmiş tavuk
Sonraki
