Sütlü Beyaz Balık Çorbası - Yemeği

"Sonbaharda, sonbaharın kuruluğunu gidermek için daha fazla çorba için. Tofu balığı çorbası ilk tercihim. Aşağıdaki iki noktaya hakim olduğunuz sürece, sıfır pişirme becerisi sütlü beyaz balık çorbasını da pişirebilir. Her şeyden önce, balıklar kurutulmalı ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartılmalıdır. İkincisi, balık kızartıldıktan sonra kaynar su ekleyip yavaş yavaş pişirin, bir tencere süt beyazı balık çorbası bu şekilde kaynatılır. Buna ne dersiniz, kolay ve ilgilenenler bunu denemeli. " Malzemeler
  • Havuz balığı 500 g
  • Yumuşak tofu 300 gram
  • doğranmış yeşil soğan Küçük bir miktar
Aksesuarlar
  • Yemeklik yağ 20 ml
  • tuz Küçük bir miktar
  • Şarap pişirme Küçük bir miktar
  • zencefil İki parça
  • Beyaz biber Küçük bir miktar
  • Xianxian Damak zevki
  • Güveç Zanaat
  • Bir saat zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 malzemeleri hazırla
  • 2 Balığı yok edin, iç organlarını çıkarın, temizleyin, tuzla marine edin, şarap ve zencefil ile 20 dakika bekletin Balık marine edildikten sonra suyu emmesi için emici kağıt veya temiz gazlı bez kullanın.
  • 3 Tavayı içene kadar ısıtın, yağ ekleyin ve balığı kurutup kızartın
  • Her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartılmış 4 balık
  • 5 Kaynar su ve bir parça zencefil ekleyin ve orta ve kısık ateşte 20 dakika pişirin.
  • 6 Kuşbaşı soya peyniri, pişirme şarabı, beyaz biber, tuz ekleyin, servis için 10 dakika pişirin, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.

İpuçları

1. Marine edilmiş balık, kızartmadan önce kurutulmalıdır, böylece balıklar kolayca kırılmaz 2. Kızartma tavası içene kadar ısıtılmalı, daha sonra yağ ilave edilmeli ve balığı kızartılmalıdır Yukarıdaki iki nokta balıkların iyi kızartılmasının anahtarıdır. 3. Kızarmış balık, çorbanın kolayca beyazlaşması için kaynar suya ilave edilmelidir.
Kızılcık Dolgulu Yumurta Çorbası
önceki
Şeftali sakızı beyaz mantar ve lotus tohumu çorbası (suda haşlanmış)
Sonraki
Domuz göbeği ve havuç çorbası
Mapo Tofu
Havuç ve kırmızı biberli kızarmış dana tendon topları
Yeşim beyaz yeşim hapı
İstiridye Soslu Marul
Taze Misket Limonlu Tavuk Nuggets
Baharatlı kızarmış tavuk
Canlandırıcı Yosun İpek
Salatalık salatası
Siyah mantarlı brokoli
Tatlı ve ekşi lahana
Soğuk tavuk parçaları
To Top