Fasulye filizi
150 g
bant
4 adet
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, karabiber, zencefil Deniz taraklı fasulye filizi çorbası yuvarlama uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: kar bezelye, tarak, zencefil. 2 Fasulye filizlerini temiz suyla durulayın ve suyu boşaltın; tarakların çözülmesini sağlayın ve suyu mutfak kağıdı ile emdirin; zencefili ipek şeklinde kesin. 3 Tavayı ısıtın, uygun miktarda zeytinyağı dökün ve rendelenmiş zencefili ekleyin. 4 Sonra zencefil parçalarını bir kenara çevirin, tarakları ekleyin ve kızartın. 5 Sonra diğer tarafı kızartın, bir süre kavurun. 6 Uygun miktarda kaynar su dökün. 7 Yüksek ateşte kaynatın, çorba hemen süt beyazı olur. 8 Fasulye filizi ekleyin. 9 İyice karıştırın. 10 Ateşi kapatmak için uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin.