Malzemeler
Hafif krema
200,0 g
Beyaz şeker
60,0 g
Su şurubu
30,0 g
deniz tuzu
1.0 g
Aksesuarlar: çırpılmış krema 200,0 g kahve tozu 6,0 g beyaz şeker 80,0 g su şurubu 30,0 g
Tostlu sandviç bisküvi nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Bisküvi dışındaki tüm malzemeleri yapışmaz tavaya koyun
3 Yüksek ateşte kaynatın ve pişirmeye devam etmek için kısık ateşe çevirin.
4 Pişirme işlemi sırasında, tüm malzemelerin daha eşit şekilde karışması için tabanı ileri geri karıştırmak için bir spatula kullanın.Aynı zamanda, tencere duvarına yapışan şurubun sürekli olarak kazınması gerekir.
5 Şurubun sıcaklığı ne kadar yüksekse şeker o kadar kalın ve şeker o kadar serttir Bisküvi dolgulu şurup 117-120 dereceye kadar kaynatılarak yumuşak şekerlemeyi kapatabilirsiniz.
6 Ocağı kapattıktan sonra tencerede bulunan şurubu bir spatula ile karıştırıp şekeri eşit şekilde soğumaya bırakın.Sıcaklık yaklaşık 110 derece olduğunda şurubu ısıya dayanıklı bir pipet poşetine dökün, bisküvinin üzerine sıkın ve üzerine bisküvi koyun.
7 Toffee sandviç bisküvileri hazır
8 Doldurma şekeri tamamen soğuduktan sonra, bitmiş toffee sandviç bisküvilerini bir bisküvi poşetine koyun ve saklamak için kapatın.
-
- Fasulye Ezmeli Ekmek
-
- Rendelenmiş patates
-
- ## Kestane Tavuk Çorbası
-
- Bulut kulak yam haşlanmış tavuk çorbası
-
- Kızılcık Fıstık Nuga
-
- Kremalı Muffin
-
- Deniz ürünleri ve mantarlı andrografiler
-
- Laoya Mantarı Çorbası
-
- Güneş Yumurtalı Tost
-
- Deniz tarağı haşlanmış kaburga çorbası
-
- Kuzu soslu kızarmış kişniş
-
- Deniz Tuzu Kar Gevreği
