Malzemeler
Yüksek glütenli un
60 g
Düşük glütenli un
60 g
Su
65 g
Beyaz şeker
5 g
zeytin yağı
8 g
tuz
1 g
Maya
2 g
Takviye edici Sami pirinç bağırsakları, kırmızı biber, patates cipsi, mozzarella peyniri, yeşil biber
Zhixin pirinç sosisli pizza yöntemi 1 Zeytinyağı dışındaki ana malzemeler bir topak oluşturmak için birbirine karıştırılır.Unun su emilimine göre su artırılabilir veya azaltılabilir
2 Sonra yağı ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, Nemli bir bezle örtün ve fermantasyon için ılık bir yerde bırakın.
3 Malzemeleri hazırlayın, yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın ve sami pirinç bağırsaklarını önceden buzdolabından çıkarın
4 Patatesleri ince dilimleyin, nişastayı çıkarmak için suda bekletin
5 Hamur, boyutunu iki katına çıkarmak için fermente edilir
6 Egzozu çıkarın
7 Bir daireye dönüşmekten çekinmeyin
8 Kenarına doğru miktarda rendelenmiş peynir koyun
9 Ardından şekilde gösterildiği gibi kenarları katlayın, şişkin alana daha fazla peynir koyun
10 Dibine delik açın ve domates sosu sürün
11 Sonra bir kat rendelenmiş peynir koyun, patates cipsi serpin ve bir kat rendelenmiş peynir serpin
12 Fırını önceden 220 derecede ısıtın, orta seviye, üst ve alt ateşte 15 dakika
13 Ardından çıkardıktan sonra üzerine yeşil ve kırmızı biber parçalarını serpip, pirinç bağırsak dilimlerini yayın ve tercihinize göre kenarına biraz rendelenmiş peynir koyun. 220 derece, orta seviye, üst ve alt ateş, yaklaşık 5 dakika pişirin
-
- Tavada kızartılmış tavuk tüyleri
-
- Tost Pizza
-
- Tavada kızartılmış karpuz
-
- Vejetaryen Kızarmış Açılı Lif Kabağı
-
- Dirsekleri sosla kesin
-
- Kıyılmış domuz eti
-
- İnce dipli pizza
-
- Sıcak ve ekşi siyah mantar tofu derisi
-
- Izgara Soslu Domuz Kaburga
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Küçük hurma ile çırpılmış yumurta
-
- Çift pizza
