Malzemeler
Su değirmeni yapışkan pirinç unu
120 g
Mango
1 parça
Aksesuarlar Kırmızı et ejder meyvesi 1 beyaz şeker 40g saf süt 100g salata yağı 5g hindistan cevizi ezmesi 20g sebze suyu 30g jelatin gevreği 1 adet kavun tohumu
Aromalı yapışkan pirinç kekleri nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Suyu yumuşatmak ve boşaltmak için jelatin tabletleri temiz suya batırın.
3 Sebze suyunu suda ısıtın.
4 Islatılmış jelatin dilimlerini içine koyun, tamamen eriyene kadar karıştırın, çıkarın ve soğumaya bırakın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
5 Karıştırıcıya uygun miktarda ejderha meyvesi posası alın, su ekleyin ve meyve suyuna ekleyin.
6 Daha sonra kullanmak için elek.
7 Mangoyu soyun, çekirdeklerini çıkarın ve parçalara ayırın.
8 Yapışkan pirinç ununu iki kez eledikten sonra salata yağını dökün.
9 Şekeri dökün ve iyice karıştırın.
10 Saf süte dökün.
1120 gram ejder meyvesi suyunu dökün ve şeker eriyene ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.
12 Dragon meyvesi yapışkan pirinç unu bulamacını iki kez eleyin.
13 Matcha yapışkan pirinç unu bulamacını 20 dakika pişene kadar suda buharda pişirin, ortasından birkaç kez karıştırın, sonra çıkarın ve hafifçe soğumaya bırakın.
14 Tek kullanımlık eldivenler giyin ve biraz yağ sürün, küçük bir parça yapışkan pirinç alın ve bir kekin içine bastırın.
15 Bir parça mango paketleyin ve kapatın.
16 Sarılı mangolu yapışkan pirinç kekleri hindistan cevizi ezmesine konur ve hindistan cevizi ezmesi ile doldurulur.
17 Kağıt tepsisine koyun ve iki saat buzdolabında bekletin.
18 Soğuk sebze reçelini çıkarın, istediğiniz şekli açın, yapışkan pirinç kekinin üzerine süsleyin, ortasına kavun çekirdeği koyun.
-
- Soslu patates
-
- Çam mantarlı tavada kızartılmış biber
-
- Doğumgünü pastası
-
- Yoğurtlu Tost
-
- Beyaz Susamlı Çörek
-
- Karides ve Lahana Erişte
-
- Kızarmış tatlı patates ipuçları
-
- Matcha Kek
-
- Domuz Eti ve Pırasa Erişte
-
- Sütlü Kek
-
- Salatalık Kızarmış Domuz Eti
-
- Hokkaido Tost
