Malzemeler
Patates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil ve kırmızı biber, 2 pastırma, 50 gr, mantar, un, kişniş, pul biber, toz biber, yeşil soğan, 1 zencefil, 1 sarımsak, şeker, sirke, soya sosu, soya sosu
Yağlı patates topları nasıl dökülür 1 Patatesler bir sıyırıcı ile parçalanır;
2 Tencerede bulunan suya tuz ilave edin, hafifçe kaynamaya başladığında patates parçalarını suya koyun, yumuşak haşladıktan sonra suyu alın ve bir kenara koyun;
3 Patates parçalarını bir leğene koyun, tuz, şeker, toz biber ve buharda pişirilmiş küp şeklinde pastırma ekleyin;
4 Elenmiş unu ekleyin ve iyice karıştırın;
5 Mantar tozu ve kişniş ekleyin, dolgular yapmak için eşit şekilde karıştırın;
6 Topları sıkıştırın ve tabağa koyun;
7 Tencereyi yüksek ateşe koyun ve yedi ila sekiz dakika buharda pişirin;
8 Doğranmış yeşil ve kırmızı biber, tuz, monosodyum glutamat, şeker, sirke (daha fazlasını ekleyin), soya sosunu bir kaseye koyun, birkaç yemek kaşığı baharatlı yağı dökün ve bir daldırma yapmak için karıştırın
9 Yemek yerken meyve suyu ile servis yapın.
-
- Körili tavuk pilavı
-
- Darı kabak lapası
-
- Mısır ekmeği
-
- Köri tavuklu pilav
-
- Çok Tahıllı Kabak Congee
-
- Tavada kızartılmış küçük çörekler
-
- Beyaz unlu çörekler
-
- Tavuk Kanatlı Haşlanmış Patates
-
- Kaburga Kızarmış Kabak
-
- Kızarmış buharda pişirilmiş çörekler
-
- buharda pişirilmiş ekmek
-
- Kızarmış buharda pişirilmiş çörekler
