Soya Tavuğu - Yemeği
"Tavuk taze öldürülmeli." Malzemeler
- Tavuk 1 sadece 2 kedi
- soya sosu 100 gram
- Soya sosu 100 gram
- Anason tohumu 50 gram
- tuz 10 g
- şeker 10 g
- Sos Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Anason soya sosu, soya sosu, su ve şeker birlikte kaynatın.
-
2 Taze kesilmiş tavuk, kafasına bir ip bağlayın, baharatın içine koyun ve ileri geri pişirin. Tekrar tekrar kaldırın ve indirin.
-
3 bütün tavuğun 40 dakika pişirmesi gerekir. 30 dakika yeterli değil.
-
4 Pişirin, durmayın, ters çevirin.
-
5 Soğumaya bırakın.
-
6 Plakayı kesin.
-
Bir tabak kes, biraz susam koyabilirsin.
