Kurutulmuş balık
150 g
Aksesuarlar: zencefil, yeşil soğan, su, yemeklik yağ Kurutulmuş balık nasıl buharda pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Kurutulmuş balığı yarım saat temiz suda bekletin 3 dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan dilimler halinde kesilmiş 4 Kurutulmuş balık, suyu boşaltın ve bir tabağa koyun 5 Zencefil dilimleri koyun 6 Arpacık soğanı 7 Tencereye uygun miktarda su dökün ve suyu buharla ısıtın. 8 Su kaynarken uygun miktarda sıvı yağ ve beş dakika buharla dökün.