Pleurotus eryngii
200 g
dolmalık biber
120 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Renkli biber nasıl yapılır Pleurotus eryngii 1 Eryngii mantarını yıkayın ve parçalara ayırın. 2 Renkli biberleri yıkayıp kestim, biraz daha büyük kestim. 3 Bir tavada yağı ısıtın, eryngii mantarlarını ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun. 4 Biberleri ekleyin ve bir dakika kavurun. 5 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.