Yumurta
1 parça
Yağsız domuz eti
150 gram
Aksesuarlar: 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yeşil soğan, 1 soya sosu, 0 uygun miktarda susam yağı, 1 kaşık zencefil Buharda pişmiş yumurta etli turta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Domuz etini temizleyin ve ince parçalar halinde doğrayın. 3 Kıymayı bir kaseye koyun, tuz, biraz soya sosu, zencefil tozu ve yumurta akı ekleyin. 4 Üstüne kadar eşit şekilde karıştırın 5 Yumurta sarısına dökün 6 Tencerede 15 dakika buharda pişirin 7 Buharda pişirdikten sonra çıkarın, üzerine hafif soya sosu, susam yağı ekleyin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.