pirzola
500 g
Domuz pastırması
1 küçük parça
Patates
3
Aksesuar 1 avuç yağ, tuz, yeşil fasulye Domuz Pirzola Pilav 1 Tüm malzemeler hazırlanır, patatesler ikiye bölünür, bir kısmı dilimlenir ve üstte sıralanmak için kullanılır, bir kısmı ocak blokları halinde kesilir ve pirinçle pişirilir, kaburga küçük parçalar halinde kesilir, pastırma ince dilimlenir ve taze fasulye temizlenir. Yedek 2 Tavaya biraz yağ koyun, pastırma dilimlerini dökün ve fazla yağı kızartın 3 Küp patates ve pirzola ekleyin, birkaç kez karıştırın 4 Kaburgaların rengi hafifçe değiştiğinde tuz ekleyin 5 Eşit şekilde kızartın ve bir kenara koyun 6 Pirinci yıkayın, uygun miktarda su koyun ve bir tencereye dökün 7 Kızartılmış pirzola ve patates parçalarını pilavın içine dökün, iyice karıştırın ve tencereyi kapatın 8 Toprak kap pirinç düğmesini ayarlayın ve gerisini halledebilirsiniz. 9 Tavada kızartılmış patates cipsi 10 Biraz tuz serpin 11 İyice karıştırın ve servis edin, pastırma ile bir kenara koyun 12 yeşil fasulye iyice haşlanmış 13 Suyu boşaltın ve bir kenara koyun 14 Pirinci hafifçe sıkıncaya kadar bekleyin 15 Pastırmayı ve pirzolaları üstüne koyun. Tencereyi örtün ve tamamen pişene kadar kaynamaya devam edin, bezelye serpin.