Kurutulmuş kereviz - Yemeği
1. Bitmiş ürün çizimi.
2. Gerekli malzemeleri hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
3. Eğik bir bıçakla kerevizi kesin, güzel kokulu kuru kısımlar halinde kesin, zencefil ve sarımsağı dilimleyin ve darı biberini küçük parçalara ayırın.
4. Tencere ısıtıldıktan sonra 20 gram yemeklik yağ ekleyin, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsağı ekleyin.
5. Kerevizi ekleyin ve bir süre kavurun.
6. Bir kenara itin, beş baharatlık kurutulmuş tofuyu ekleyin ve kızartın.
7. Tofu ve kerevizi eşit şekilde karıştırın.
8. Lee Kum Kee Fortuna İstiridye Sosu ve Lee Kum Kee Tiancheng Super Fresh ekleyin.
9. Eşit şekilde kızartın ve az miktarda ılık su koyun. Sonra darı biberini ekleyin.
10. Eşit şekilde kızartın.
11. Tuz ve tavuk esansı ile baharatlayın, bir süre kavurun ve ocağı kapatın.
12. Nefis kokulu kuru kereviz yapılır.
