g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

Maya

3g

Yumurta

1 parça

Şeker

50 gram

tuz

1 g

Tereyağı

20 g

Aksesuarlar: uygun miktarda reçel

Reçelli kruvasan nasıl yapılır 1 Tereyağı hariç tüm malzemeleri karıştırın

2 Kayışı sürekli yoğurun ve genişleme aşamasına düşürün, yani kusurlu filmi çekebilirsiniz.

3 Yumuşatılmış tereyağı ekleyin, kayışı yoğurmaya devam edin ve tam aşamaya bırakın, ardından opak şeffaf eldiven filmini çekip çıkarabilirsiniz.

4 Döküp mayalanacak şekilde örtün

5 Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edilir ve fermantasyon, bir parmak dürtmesiyle zıplamadan veya çökmeden tamamlanır.

6 Sıktıktan sonra aynı büyüklükte hamurlara bölün, üzerini örtün ve on dakika bekletin.

7 Bir hamur alın ve dikdörtgen şeklinde yuvarlayın

8 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın

9 Damla şekline dönüştürün

10 Bu şekilde başlayın

11 Reçel ile fırçalayın

12 Alttan kesim

13 Kesilmiş iki boynuzu kavrayın ve aşağıdan yukarıya doğru bir boynuz şeklinde yuvarlayın.

14 Kapak fermantasyonu

15 ila iki kat daha büyük

16 Fırça Yumurta Sıvısı

17 Fırını 180 derecede 15 dakika önceden ısıtın.

18 Bu boynuz çok tatlı

Mango Hindistan Cevizi Sütlü Siyah Pirinç Sosu

Marul ve havuç parçaları

[Orijinal ilk sürüm] Kabak fıstığı yapışkan pirinç içeceği - ilk sürüm

Tatlı Patates ve Lahana Çorbası

Fasulye Ezmesi Krizantem Gevrek

Kıymalı Izgara Patlıcan

Yeşil bambu filizleriyle karıştırılmış tükürük domuz ağzı şeritleri

Longan gül çayı

Yabanmersinli Bütün Yumurtalı Tart

Baharatlı Nehir Karides

Karides ve Deniz Yosunu Wanton

Havuçlu Köri Tavuk Nuggets