Mantar
25 g
salatalık
400 g
Yağsız domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, zencefil Mantar ve salatalık ile kıyılmış domuz eti nasıl karıştırılır 1 Salatalığı yıkayın ve parçalara ayırın, ardından dilimler halinde değiştirin 2 yağsız domuz dilimi 3 adet yeşil soğan, doğranmış zencefil, bir kenara koyun 4 Mantarı yaklaşık 1 saat soğuk suda bekletin ve zamanı özel duruma göre ayarlayın. 5 Yağ sıcakken yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar ekleyin, ardından et dilimlerini ekleyin ve 6 Soya sosuyla kızartın 7 Salatalığı ekleyin ve mantarı karıştırın 8 Servis yapmadan önce biraz tuz ekleyin