1. Yabani soğanları yıkayıp haşlayın.
2. Suyu sıkın
3. Domuz eti, pişirme şarabı ile zencefil ile durulayın
4. Tencereye kızgın yağı ekleyin ve yeşil soğanları yüzey hafif sarı olana kadar kavurun.
5. Beyaz şekeri ekleyin ve şeker rengini kızartın
6. Domuz göbeğini ekleyin ve renk için kavurun
7. Hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin ve istiridye sosuyla kızartın
8. Şarap, tuz, kaynar su ekleyin ve 30 dakika pişirin
9. 30 dakika sonra yabani soğanı ekleyin ve 8 dakika pişirin
10. Tavuk özünü ekleyin ve suyunu toplamak için ısıtın
11. Ben Jiejienin annesiyim, alışveriş yapmak ve birlikte çalışmak için Xianghaya gelin!