Düşük glütenli un
60 g
Yaban mersini reçeli
50 gram
şeker
40 g
Süt
70 g
Yumurta
3
Yağ miktarı Yaban Mersini Şifon Kek 1 Malzemeler 2 yumurta sarısı 3 Bir çırpma teli ile çırpmak için yağı ve sütü doğrudan ekleyin 4 Yaban mersini reçeli ekleyin ve iyice çırpın 5 Elenmiş unu ekleyin 6 İyi Yendi 7 yumurta akı kalın olana kadar dövülmüş 8 Şeker ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın 91/3 yumurta akı ve yumurta sarısı hamurunu karıştırın 101/3 yumurta akını ve yumurta sarısı hamurunu ekleyin ve iyice karıştırın 11 Beze geri dökün ve iyice karıştırın 12 Bıçak kesme yöntemine dikkat edin ve iyice karıştırın 13 Kağıt bardak düzenlenmiştir 14 Küçük bir bardağa koyun 15 Fırını önceden 150 derecede ısıtın ve pastayı 25 dakika pişirin 16 Pişirme süresi kendi fırınınız tarafından belirlenir ve küçük fırınımda 25 dakika yeterlidir.