Haşlanmış böbrekler - Yemeği
"Bu tam bir Sichuan yemeği. Sichuan'daki herkesin pişirebileceği popüler bir yemektir. Baharat kutusunun benzersiz pişirme yöntemi sayesinde baharatlı, taze ve gevrek özellikleri vardır. Baharatlı, kenevir ve Siçuan mutfağı gibi. Sınıf arkadaşları bir kez öğrenmeye, pratik yapmaya ve eğlenmeye gelin. " Malzemeler
- Domuz fileto 500 g
- marul 200 g
- Arpacık soğanı 10 g
- zencefil 10 g
- Sarımsak 10 g
- Darı baharatlı 10 g
- Biber 10 g
- Kırmızı Yağ Douban 10 g
- Baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavayı soğuk yağla ısıtın, sarımsak, yeşil soğan, zencefil, darı baharatlı kısım ve karabiber ekleyin.
-
2 Kırmızı fasulye lorunu yağa koyun, kızartmaya devam edin, biraz kaynar su ekleyin. Ateş ısınıyor.
-
3Isınırken başka bir tencere koyun, kaynatmak için soğuk su koyun ve bel bandını suyun üzerine çıkarın.
-
4 Kırmızı yağlı soya peyniri tenceresi kaynatıldıktan sonra, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı tespit edin, ardından yıkanmış marulu kasenin dibine ekleyin.
-
5 Sonra su böbreklerini konuştum, bir tencereye koyup 1 dakika pişirdim ve böbrekleri ve çorbayı bir kaseye koydum.
-
6 Erişte kasesinin üzerine yeşil soğan ve darı koyun. Tencereyi ısıtın ve ısıtmak ve tütsülemek için bir kaşık yağ koyun, sonra bir kaseye dökün.
-
7 Güzel ve delici sesi duyduğunuzda işiniz biter.
İpuçları
Pirinç şarabı ve soya sosunun ısıtma çorbasına eklenebileceğini ve böbreklerin tuz, şeker, pirinç şarabı, zencefil ve mısır nişastası ile yaklaşık 15 dakika marine edilmesi gerektiğini unutmayın. Haşlanmış Long Lee Balık
önceki
Kızarmış tuzlu et
Sonraki
