1. 80 gram süt + 14 gram şeker + 70 gram çırpılmış krema karıştırın. .
2. Şeker eriyene kadar suda ısıtın.
3. 10 gram düşük glütenli unu eleyin ve eşit şekilde karıştırın.
4. Yumurta sarısı sıvısını porsiyonlara dökün ve iyice karıştırın.
5. Yumurta sarısı hamurunu dökün ve iyice karıştırın, ardından bir dahaki sefere dökün ve iyice karıştırın.
6. Bir kaşık yoğunlaştırılmış süt ekleyin.
7. İyice karıştırdıktan sonra, parçacıkları çıkarmak için yumurta hamurunu süzün.
8. 8 yumurtalı tart kabuğu hazırlayın, fırını 210 dereceye kadar önceden ısıtın,
9. Elenmiş yumurtalı tart hamurunu tart kabuğuna dökün.Bu malzemeler tam olarak 8 adettir, seksen dolana kadar dökün. Önceden ısıtılmış fırına koyun,
10. 15-17 dakika pişirin ve fırın tepsisini çıkarın. On dakika pişirdiğinizde rengi çok hızlı oluyor ve 15 derece düşüyor, pişirirken dikkat edin, pişirmeyin.
11. Renk iyi mi?
12. Bitmiş ürün.