Malzemeler
un
150 g
Aksesuarlar: 200 gr ıspanak, 100 gr kıyma, 50 gr soğan, 50 gr shiitake mantarı, 2 tatlı erişte sosu, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda
Erişte nasıl pişirilir 1 Ispanağı haşladıktan sonra doğrayın ve suyunu sıkın.
2 Unu hazırlayın, ıspanak suyunu ekleyin ve bir hamur yapın (un miktarına göre su ekleyebilirsiniz).
3 Hamuru yoğurduktan sonra 10 dakika erişte yapın.
4 Hamuru 6 küçük porsiyona bölün.
5 Ellerinizle düzleştirdikten sonra şehriye presine koyun ve iki kez bastırın.
6 Erişte haline getirin.
7 Tencereye koyun ve pişirin.
8 Domuz etini küçük parçalar halinde kesin.
9 Soğanı kıyın.
10 Islatılmış shiitake mantarlarını kıyın.
11 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, kıyma ilave edin ve kavurun, renk değiştirdikten sonra uygun miktarda erişte sosu ekleyin. Doğranmış shiitake mantarlarını eklemeye devam edin, kızartın, doğranmış soğan, biraz su ekleyin, kaynatın ve biraz tuzla baharatlayın.
12 Erişte hazır ve sos hazır, yemeye hazır!
-
- Kızılcık
-
- Orijinal Bisküviler
-
- Ananaslı Kek
-
- Kızarmış biftek
-
- Hafif cheesecake
-
- Zencefilli ev
-
- Çıtır peynir topları
-
- Rendelenmiş Hindistan cevizi
-
- Az Şekerli Şifon Kek
-
- Domates soslu balık erişte
-
- Eski moda ekmek (Çin yöntemi)
-
- Deniz yosunu aromalı mini kekler
