Malzemeler
patlıcan
1
Domuz göbeği
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 2 arpacık, biber, yağ tüketimi, hafif soya sosu, yemeklik şarap, buğday unu
Patlıcan kutusu uygulaması 1 Malzemeleri yıkayıp bir kenara koyun
2 Patlıcanı dilimleyin, iki dilimi kırmayın
3 doğranmış yeşil soğan ve yumurta ile kıyma
4 Pişirme şarabı, biber, yağ, hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
5 İyice karıştırın ve bir kenara koyun
6 Ortada kıymalı patlıcan
7 Sıkıştırmadan sonra
8 sıkıştırma
9 Tabağı koyun
10 yumurta, un ve bir tutam tuz ekleyip iyice karıştırın
11 Kalın olana kadar karıştırın
12 tava biraz yağ
13 Yumurta sıvısını patlıcan kutusuna koyun ve iyice kaplayın
14 Bir tencereye koyun ve her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın
15 yemek yiyelim
-
- Çay ağacı mantarlı kızarmış domuz paçaları
-
- Domates Kepekli Pilav
-
- Patlıcanlı kızarmış ahtapot
-
- Karışık Vejetaryen Kızartması
-
- Taze Sıkılmış Limon Domates Suyu
-
- Tavşan Kremalı Pasta Rulosu
-
- Domates suyu
-
- Patlıcan haşlanmış patates
-
- Soya fasulyeli kızarmış domuz paçaları
-
- Enoki mantarlı tavada kızartılmış ahtapot
-
- Taze Sıkılmış Limon Muzlu Domates Suyu
-
- Lao Gan Ma kızarmış maş fasulyesi filizi
