Patates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, süt, karabiber, az miktarda Patates krep nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın: patates 2 Patatesleri soyup yıkayın 3 Yıkanmış patatesleri küçük parçalar halinde kesin 4 Patatesli krep yapmak için acele etmiyorsanız, onları suya batırın, aksi takdirde patateslerin rengi değişir 5 Patatesleri buharda pişirmeye hazır bir tencerede su kaynatın 6 Orta miktarda süt tozu 7 Uygun miktarda su koyun ve süt yapın 8 Uygun miktarda tuz koyun 9 Az miktarda biber ekleyin 10 adet ince doğranmış frenk soğanı 11 Bunları hazırlayın ve patatesler buharda pişirilmeli, çubuklarla hafifçe delinebilirlerse tamamen pişecektir. 12 Patatesleri patates püresi haline getirmek için bir kaşık veya başka nesneler kullanın 13 Ayarlanmış sütü dökün 14 Biraz frenk soğanı ekleyin 15 Süt ve frenk soğanı patates püresi ile karıştırın 16 Tencerede yerleşik yağ, ısıtın 17 Kısık ateşe çevirin, bir kaşık dolusu patates püresini alın, tavaya koyun ve kızartmaya başlayın, bir kaşık yardımıyla hafifçe şekillendirin 18 Kızarana kadar kızartın, ters çevirin ve kızartmaya devam edin Kızarmış patates krepleri frenk soğanı ile yenebilir