g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

sebzeler

500 g

Siyah mantar

25 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, havuç

Suda siyah mantarlı tavada kızartılmış sebzeler 1 Siyah mantar

2 Siyah mantar önceden iyice ıslatılırsa yıkayın;

3 Sebzeleri toplayıp yıkayın ve suyu boşaltın;

Yaklaşık 4500 ml su kaynatın, tuz ve bitkisel yağ ekleyin;

5 Siyah mantarı ekleyin ve kavurun;

6 Havuçları yıkayıp dilimleyin;

7 Havuç dilimlerini ekleyin ve kavurun;

8 Yeşil sebzeleri ekleyin ve kavurun; (iyice karıştırmalısınız)

9 damgalı;

10 yaklaşık bir dakika;

11 Kapağı açın ve servis yapmak için ters çevirin;

12 Tabağı yükleyin ve servis yapın.

Kızarmış yumurta buğulanmış çörek şeritleri

Tarçınlı Elmalı Fal Balığı Ekmeği

Sarımsak filizi, havuç ve doğranmış yumurta ile kızarmış pilav

Tavada Börülce ile Tavada Kızartılmış Pilav

Tatlı erişte soslu kızarmış lotus kökü

Osmanthus Kızarmış Tavuk

At Marullu Kek

Karışık Sebze ve Yumurta Kızarmış Pilav

Mapo mantarlı tofu

Lezzetli Kızarmış Erişte

Soğuk deniz yosunu

Tavada Soğanlı Kıyılmış Tavuk