kereviz
200 g
fıstık
400 g
havuç
50 gram
Takviyeler, tuz ve yıldız anason Soğuk kereviz fıstığı nasıl yapılır 1 Uygun miktarda çiğ yer fıstığı 2 Temiz fıstıkları tuzlu suda ıslatın ve bir gecede yıldız anason 3 Islatılmış fıstıkları tencereye dökün ve pişirin 4 Daha sonra kullanmak üzere pişirilmiş pişmemiş pirinç 5 Kerevizi ve havuçları yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 6 Kerevizi ve havuçları kaynar suda haşlayın ve bir kenara koyun. Soğuk suda 7 adet beyazlatılmış kereviz ve havuç 8 Kerevizi ve havuçları çıkarın ve yer fıstığının içine koyun. 9 Uygun miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın