Lotus kök
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz ve karabiber, biraz karabiber Lotus kökü dilimleri nasıl derin yağda kızartılır 1 Lotus kökünü ince dilimler halinde kesin ve üzerindeki nişastayı yıkamak için birkaç kez suyla durulayın 2 Nemi kontrol edin, yüzeydeki nemi mutfak kağıdı ile silmek en iyisidir 3 Tencereye daha fazla yağ dökün, yağı% 50 sıcakta ısıtın ve lotus kökü dilimlerini orta ve küçük ateşte kızartın. 4 Lotus kökü dilimlerini renk değiştirmeye başlayana kadar kızartın ve altın sarısı kahverengi olana kadar kısık ateşe getirin 5 Tuz, karabiber ve karabiber serpin, iyice karıştırın, lezzetlidir.