1. Ham maddeler, arpa, nilüfer tohumu, maş fasulyesi, pirinç hazırlayın.
2. Tüm ham maddeleri durulayın ve yarım saat suda bekletin.
3. Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın.
4. Tüm malzemeleri ekleyin ve tavaya yapışmasını önlemek için bir kaşıkla karıştırın.
5. Yüksek ateşte kaynatın ve bir kaşıkla köpüğü çıkarın.
6. Küçük bir ateşe geçin. 25 dakika daha pişirin.