un
100 gram
Yumurta
1 parça
Kereviz yaprakları
50 gram
Takviyeler: soğan, sarımsak, doğru miktarda tavuk özü, tuz, karabiber, yer fıstığı yağı, susam yağı Kereviz yumurtası çiçek yumru çorbası uygulaması 1100 gr un alın. 2 dakika az miktarda su ekleyin ve küçük topaklar oluşturmak için hızla karıştırın. 3 Kereviz yapraklarını yıkayıp doğrayın. 4 Yeşil soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. 5 Yumurtaları bir kasede çırpın ve iyice karıştırın. 6 Tavayı soğuk yağla ısıtın, soğanı ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. 7 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin. 8 Yapışmasını önlemek için karıştırırken gnocchi'yi tencereye koyun ve kısık ateşte pişirin. 9 Yumurta karışımını dökün ve doğranmış kerevizi kaynatın, ocağı kapatın, tuz ekleyin ve tavuk özü ile baharatlayın. 10 Topak çorbayı bir kaseye koyun, üzerine susam yağı dökün ve servis edin.