Malzemeler
Canlı karides
6
Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tat, tuz ve karabiber, yumurta, 1 galeta unu, doğru miktarda
Karides ile patates püresi uygulaması 1 Patatesleri yıkayın.
2 Patatesleri soyun, ince dilimler halinde kesin ve 20 dakika buharda pişirin.
3 Patates cipsini püre haline getirin, karabiber ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 6 eşit parçaya bölün.
41 yumurta (çırpılmış) ve galeta unu hazırlayın.
5 Karidesin başını ve kabuğunu çıkarın, karides ipini çıkarın ve kuyruğunu bırakın.Karidesin karnına bir bıçak kesin ve kızartma sırasında bükülmesini önlemek için düzeltin.
6 Tencerede buharda pişirdim Patates püresi biraz ıslak Mikrodalga fırında pişirilirse kuru ve güzel olur. Patates püresinin bir kısmını çıkarın, düz olarak yayın, taze karides koyun ve sarın (kızartması kolay olmayacağından çok kalın sarmamak en iyisidir).
7 Sarılı karides toplarını yumurta sıvısına koyun ve yumurta sıvısına batırın, ardından galeta unu ile batırın.
8 Yağı yağ tavasına dökün ve ısıtın, yağ% 60 sıcakken karides ve patates keklerini ekleyin.
9 Kızarttıktan sonra çıkarın ve yağı kontrol edin.
10 Salata sosu veya domates sosu ile servis edilir, çok lezzetli!
-
- Kuru sebzeli ve erikli domuz eti
-
- Canlandırıcı üç ipek
-
- Kereviz ve Yumurtalı Mantı
-
- Soğuk Bamya
-
- At nalı haşlanmış toynak halkası
-
- Salatalık korunmuş yumurta çorbası
-
- Mini kahkaha
-
- Sincan çorbası ve pilav
-
- Mountain Guys Tofu Dolması
-
- Vejetaryen Kızarmış Kıyılmış Marul
-
- Sote kereviz
-
- Soğuk Soya Kabuğu
