Sanfang - Yemeği
"Sanshui, kuzey evi gıda, temel malzemeler çoğunlukla patates, patlıcan, biber, vb. Malzeme
- Patlıcan 2
- Patates Büyük olan
- havuç Yarım
- Soya yağı Uygun miktar (kızartılmış)
- Ocak Uygun miktar
- soya sosu Uygun miktar
- tuz Uygun miktar
- Tavuk Uygun miktar
- Kıyılmış sarımsak Uygun miktar
- Kişniş Uygun miktar
- Kıvraklık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 patates bir yamaç içine soyulması.
-
2 patlıcan yıkandı ve silin ve eğik bıçağa kesilir.
-
3 iki uzun patlıcan çok az kesti.
-
Bir süre yemeğin içinde 4 paket.
-
> Soya yağı% 5 ila% 5 ısı ekleyin, patates kızartmasını ekleyin (patates yıkayın ve sonra yıkanır).
-
6 Yatağa kızartılmış, sadece ilk önce zor.
-
7 Patlıcayı 1/2, ilk kızartma petrol tavasına yerleştirin.
-
8 Havuç bloğu ile başka bir 1/2 patlıcan koyun.
-
9 tencerede, alt yağı bakan, sarımsak ve kızarmış ekleyin.
-
10 Patates, patlıcanları, havuçları ve havuçları dökün, pişirme şarabı, soya sosu, tuz ve tavuk özü ekleyin.
-
11 tencerenin dışında, mutfağı yaymak.
