erişte
0.3 tael
Kuzu dilimi
Doğru miktar
ıspanak
Doğru miktar
soğan
0.5
Aksesuarlar: Yemeklik yağ, uygun miktar, soya sosu, 30 gram, tuz, 2 gram, istiridye sosu, uygun miktar, beyaz susam, uygun miktar, biber tozu, uygun miktar, kimyon Kuzu eti, sebze ve sebzelerle kızarmış erişte uygulaması 1 Ispanağı haşlama 2 kuzu dilimi beyazlatılmış 3 arpacık, rendelenmiş Soğuk suda pişirilmiş 4 erişte 5 Kavrulmuş beyaz susam, kırmızı biber ve kimyon 6 Tavayı ısıtın ve yağı koyun, yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulu olana kadar soteleyin. 7 Ispanak ve kuzu dilimlerini ekleyin ve bir dakika kavurun 8 Erişte ekleyin ve bir dakika kavurun 9 Beyaz susam, kırmızı biber ve kimyon ekleyin ve iyice karıştırın 10 Soya sosu, istiridye sosu ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın ve servis edin