Malzemeler
Çin Lahana Kalbi
200 ml
Meidou
350 g
Lavman
240 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, yeşil soğan, kuru kırmızı biber, 1 sarımsak
Lahana ve erik fasulyeli tavada kızartılmış sosis 1 İçindekiler: erik fasulyesi, lahana kalbi, lavman,
2 Lahana kalbini yıkayın, sapı eğik bir bıçakla dilimler halinde kesin ve yaprakları dilimler halinde kesin.
3 Meidou, her iki taraftaki tendonları çıkarır, yıkar ve bölümler halinde keser.
4 Lavmanı dilimler halinde kesin.
5 Tencereyi ısıtın, güzel kokulu bir tat yaratmak için yağ, soğan, sarımsak ve kuru kırmızı biberi kızartın.
6 Erik çekirdeklerini ekleyin ve rengi değişip yumuşayana kadar kavurun.
7 Lahana ve lavmanı ekleyin, yüksek ateşte karıştırın, tuz, monosodyum glutamat ekleyin ve biraz pirinç sirkesi dökün.
8 Sirke aroması çıkana kadar kızartın.
9 Servis yaptıktan hemen sonra servis yapın.
-
- Küçük Kırlangıç Siyah Pirinç
-
- Buharda pişmiş kalkan
-
- Wolfberry ve zambak ile yapışkan pirinç lapası
-
- [El Yapımı Yemek] Çilekli Mousse
-
- Domates ve Lahana ile Kıyılmış Domuz Eti
-
- Haşlanmış Tavuk ve Mantarlı Jilet İstiridye
-
- Griddle Mantarlı Tavuk Nuggets
-
- Dana Topları ve Turp Çorbası
-
- İnci şekeri sallanmıyor
-
- Mısır ve Kızıl Tarih Saç Pastası
-
- Kızarmış mısır çekirdeklerini karıştırın
-
- Tuzlu Ördek Yumurtası
