Yeşil fasulye filizi
300 gram
havuç
50 gram
Shiitake
50 gram
yeşil biber
2 parça
Takviyeler Biber yağı 10 gram tuz uygun Çeşitli maş fasulyesi filizlerinin uygulanması 1 fasulye filizlerinin köklerini sıkıştırın, yıkayın ve süzün. 2 Havuçları soyun, mantarların saplarını çıkarın ve yeşil biberlerin çekirdeklerini çıkarın. İplikleri kesin. 3 Bir tencere kaynar suyu kaynatın, fasulye filizlerini ekleyin ve haşlayın. Soğuk suyu çıkarın. 4 Havuç ve rendelenmiş shiitake mantarlarını ekleyin, bir dakika pişirin, çıkarın ve soğutun. 5 Yeşil biber parçalarını ateşe koyun ve soğuk suyu alın. 6 Kurutulmuş sebze parçalarını geniş bir kapta sıkın, tuz ve karabiber yağını ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.