Malzemeler
Küçük kırmızı balık
0.1 kg
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı yemeklik yağ, 1 yeşil soğan, 1 kök soya sosu, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı tavuk tozu, 0 tutam
Küçük kırmızı balık nasıl kızartılır 1 İç organlarını çıkarmak için taze kırmızı balığı temiz suyla yıkayın ve yarım saat önceden marine edin.
2 Pişirmeden önce temiz suyla durulayın, suyu dökün, pişirme için normalden biraz daha fazla yağ koyun ve ardından küçük kırmızı balığı eşit şekilde yayın ve kısık ateşte yavaşça kızartın.
3 Bu sırada küçük bir kase hazırlayın ve yarım kaşık tavuk tozu ekleyin.
4 Bir kaşık dolusu hafif soya sosu ekleyin, arpacık soğanı yıkayın ve doğranmış yeşil soğanları kesin.
5 Bir tarafı altın kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın, diğer tarafı hafifçe çevirmek için her iki taraf altın kahverengi olana kadar spatula kullanın.
6 Küçük kırmızı balığı kızarttıktan sonra, ayarlanan sosu ekleyin.
7 Doğranmış yeşil soğanı serpin, spatula ile hafifçe karıştırarak kızartın ve suyunu toplayın. Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, biber tozu da ekleyebilirsiniz.
8 Bitmiş ürün sıcakken servise hazırdır.
-
- Karides Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Çin Sosisli ve Pırasalı Tavada Kızartılmış Pirinç Keki
-
- Mantarlı Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Soya Soslu King Chee Fun
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Kayısı Abalone ve Kış Kavun Domuz Eti
-
- Lahana Turşusu Altın Tofu Pot
-
- Sebzeli köfte çorbası
-
- Kızarmış brokoli
-
- Çikolatalı Ağır Cheesecake
-
- Çorbada karahindiba
-
- Deniz Hıyarı ve Mantarlı Haşlanmış Lif Kabağı
