Kurutulmuş lahana
500 g
Su miktarı Ev yapımı kurutulmuş lahana nasıl yapılır 1 Biraz kalın lahana seçin ve yıkayın. 2 Köklerin eski, kirli kısımlarını kesin. 3 Tencerede su kaynadıktan sonra lahanayı kaynatın. 4 Renk değiştirene kadar sadece beyazlatın. 5 Tamamen soğuması için soğuk suya batırın. 6 Ardından suyu alın ve bir askı ile kurulayın. 7 Güneş için rüzgarlı bir gün seçmek en iyisidir, bu ertesi günkü durumdur. 8 Bu üçüncü gün ve çok kuru görünüyor. 9 Depolamayı kolaylaştırmak için bir gün daha güneşte bırakmaya karar verdim Dördüncü gün tamamen kurudu ve ağzı kapalı taze saklama poşetinde saklanabilir.