Malzemeler
Yağsız et
100 gram
Bahar bambu çekimleri
100 gram
salatalık
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, doğranmış yeşil soğan, hafif soya sosu, şeker, yemeklik şarap
Bahar bambu filizleri ile kızarmış domuz eti dilimleri uygulaması 1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın.
2 Yağsız eti dilimleyin ve haşlama için su nişastası ekleyin.
3 Bahar bambu filizlerinin derisini çıkarın, dilimler halinde kesin, salatalığı yıkayın ve dilimler halinde kesin.
4 Oksalik asidi çıkarmak için bambu filizlerini suda 3 dakika kaynatın.
5 Tencereye yağı dökün, ısıtın ve et dilimlerini ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
6 Et dilimlerinin rengi değişene kadar kızartın.
7 Pişirme şarabı pişirin, soya sosu şekerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
8 Bambu filizleri ekleyin.
9 Salatalık dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde kızartmaya devam edin.
10 Tadına tuz ekleyin.
-
- Hünnap Ginseng Tavuk Çorbası
-
- Lahana Turşusu Domuz Mantısı
-
- Baharatlı Yengeç
-
- Süslü sosisli sandviç
-
- Kruvasan
-
- Kızarmış domuz
-
- Biber Turşusu Mürekkep Balığı
-
- Kızarmış Kalamar Çorbası
-
- Wolfberry ekmeği
-
- Sütlü çörekler
-
- Baicui Mutlu Pişirme Alabang
-
- Sarımsaklı bezelye
