Orfoz
5 çubuk
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı yağ, buharda pişirilmiş balık soya sosu, 1 yemek kaşığı, 10 arpacık Orfoz nasıl buharda pişirilir 1 Balığın pullarını ve iç organlarını çıkarın (balıkçının sizin yerinize yapmasına izin verebilirsiniz) ve temizleyin. 24 küçük yeşil soğan, beyaz kısmı kurtarın, filamentler halinde tıraş etmek için yeşil soğanı kullanın. 3 Kıyılmış yeşil soğanı, nemi bükmesi ve kontrol etmesi için kaynar soğuk suya batırın. 44 arpacık daha alın ve buharda pişmiş balık tabağına yerleştirin. 5 Balığı yeşil soğanlı tabağa koyun. 6 Buharlı pişiriciyi buhar rafına koyun, su ekleyin, üzerini kapatın ve kaynatın. 7 Su kaynadıktan sonra, buharda pişirilmiş balık tabağını buharda pişirme rafına koyun ve son 2 taze soğanı balığın üzerine koyun. 8 Tencereyi örtün ve 4-5 dakika buharda pişirin. 9 Süre dolduğunda kapağı açın ve buharda pişirilmiş yeşil soğanları balığın üzerine atın. 10 Buharda pişirilmiş balığı dikkatlice başka bir temiz kaba koyun ve kıvırcık beyaz parçaları balığın üzerine tekrar koyun. 11 Bir çorba kaşığı yağı ısıtın, hızlı ve eşit bir şekilde kıyılmış yeşil soğanların üzerine dökün ve ardından bitirmek için balığın etrafına bir çorba kaşığı Lee Kum Kee buharda pişirilmiş soya sosu dökün.