Taze pırasa kutusu - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

500 g

Frenk soğanı

300 gram

Aksesuarlar: yarım kase yağ, tuz, doğru miktarda yumurta, 1 yumurta, 250 ml su

Taze pırasa kutusu uygulaması 1 Taze pırasayı yıkayın, doğrayın ve pırasanın dışarı akmasını önlemek için yağ ile karıştırın.

2 Yumurtaları çırpın ve tercihen ince kızartılmış olarak karıştırarak kızartın.

3 Hamuru temiz su ile yoğurun, nemlendirin ve 30 dakika dinlendirin ve ortada iki kez yoğurun. Hamur gevşetilir ve aynı büyüklükte hamur parçalarına bölünür

4 Kuru un serpin ve ortası daha kalın ve etrafına ince bir hamur

5 Pırasa dolmasına yumurta koyun, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Bir hamur alın ve uygun miktarda dolgu koyun

6 En iyisi kenarları küçültmek ve ardından kutunun karnına hafifçe bastırmaktır.

7 Tavaya uygun miktarda yağ koyun ve pırasa kutularını kısık ateşte kızartın. Yanları çevirdikten sonra her iki tarafını da kızartın.Kızartma işlemi sırasında kapağa biraz su serpiştirin ki pırasa kutusu çabuk pişsin ve kutu yumuşak bir yüzeye sahip olsun.

8 Paylaşım

Peynirli Kabaklı Cheesecake
önceki
Gözleme
Sonraki
İstiridye Soslu Kızarmış Yabani Pirinç
Yoğun Sütlü Pamuk Kek
Sözde süt paketi
Yeşillikli kızarmış patates
ıspanak
Kurutulmuş Meyveli Pandispanya
Xiaohua Tangyuan
Jambonlu Salata Yemek Paketi
Noel zencefilli ev
Yaban Mersini Sütlü Dondurma
Daylily Yuba Çorbası
Double Berry Matcha Grid Pasta Rulosu
To Top