yeşil fasulyeli kek - Yemeği
Tozu iki kez eleyin, susam yağı ve balı ekleyin, spatula ile karıştırın ve oklava ile yuvarlayın.
Toz gevşek olduğundan, ay keki kalıpları kullanılamaz ve özel bir kalıp, bir kalıp halkası ve bir ölçü gereklidir.
Önce kalıp halkasına bir çorba kaşığı toz koyun, ortada bir boşluk açın, böylece dolgu ortada olacak ve açıkta kalmayacaktır.
Kırmızı fasulye ezmesini yaklaşık 15-20 g boşluğa koyun
Üstüne bir çorba kaşığı toz koyun ve bir kalıp kullanarak bir pasta şekline sıkıca bastırın
Ölçüye bir elinizle bastırın ve diğer elinizle yüzüğü yukarı çekin,
Maş fasulyesi keki oluşur
Tencereye koyun, suyu kaynattıktan sonra sepete koyun ve kısık ateşte yaklaşık beş dakika buharda pişirin.
Bu miktar yaklaşık 18-20 adet kadar yapılabilir.Çok fazla dolgu ve daha az toz var.Birkaç daha paketleyebilirsiniz.Mung fasulyesi unu işlenerek pişirilir.
