Su bambu kuru pota vuruyor - Yemeği

Kurutulmuş bambu filizleri 300 gr domuz göbeği 50 gr havuç 30 gr nispi yemek soğan yarım akraba yemek yeşil biber 50 gr nispi gıda darı biberi orta derecede zencefil dilimi orta sarımsak dilim orta derecede yeşil soğan biraz şarap pişirme biraz soya sosu biraz tuz biraz fasulye ezmesi Gıda biber, şeker veya monosodyum glutamat
  • 1. Kurutulmuş bambu filizlerini bir gün önceden ıslatın, sonra durulayın ve bir tencerede kaynar suda kaynatın, kullanmak için çıkarın.

  • 2. Domuz göbeğini yıkayın ve dilimleyin

  • 3. Havuç, soğan ve yeşil biberleri daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın

  • 4. Zencefil dilimleri, sarımsak dilimleri, yeşil soğan ve darı biberleri hazırlayın

  • 5. Domuz etini sıcak tavaya koyun ve yağ gelene kadar kızartın

  • 6. Soya sosunu dökün ve güzel kokulana kadar karıştırarak kızartın

  • 7. Fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağ için kızartın

  • 8. Zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve soteleyin

  • 9. Havuç ve darı biberlerini ekleyip kavurun

  • 10. Soğanı ve yeşil biberi ekleyip eşit şekilde soteleyin

  • 11. Kurutulmuş bambu filizlerini ekleyin ve karıştırın

  • 12. Tuz, karabiber ve şekeri ekleyin, iyice karıştırın ve tadın

  • 13. Bitmiş çizim

  • Kimyonlu Kızarmış Tavuk Gizzards
    önceki
    Soğuk ve Katlanmış Kulak Kökü
    Sonraki
    Mapo Tofu
    Evrensel Domuz Mo Shaozi
    Kızarmış kurutulmuş tofu (baharatlı pirinç eriştelerinde kurutulmuş tofu türü)
    Enoki Mantar Domates Hindistan Cevizi Sığır Eti Kemik Çorbası
    Kızarmış Niuhe
    Kızarmış Tavuk Baget
    Taraklı Fıstık Domuz Göbek Çorbası
    Zencefil sirkeli domuz ayağı
    Kızarmış patlıcan kutusu
    İlaçlı domuz göbeği
    Kızarmış domuz eti
    Patatesli Kızarmış Domuz Eti
    To Top