lahana
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, tavuk tozu, 1/2 yemek kaşığı, şeker, 2 yemek kaşığı, biber, 4 yemek kaşığı, sirke Lahana sirke nasıl yapılır 1 Büyük lahana parçalarını elle yırtın 2 Temizleyin, boşaltın ve bir kenara koyun 3 Kurutulmuş kırmızı biber, biber, sarımsak dilimleyin ve bir kenara koyun 4 Karabiberleri bir tencereye koyun ve 5 Tadı patlatmak için sarımsak ve kuru kırmızı biberi içine koyun 6 Bulaşıkları 7 Yumuşayana kadar 2 dakika karıştırın, şeker ve tavuk tozu ekleyin ve iyice karıştırın 8 Biraz karıştırdıktan sonra tuz ekleyip yarım dakika karıştırın. 9 Sirkeyi ekleyin ve iyice karıştırın, ardından servis yapın