domates
200 g
Aksesuarlar 200 gr bonfile, tuz, zencefil, yeşil soğan Domates dilimleri nasıl boyanır? 1 İki adet olgun domates seçin, yıkayın ve soyun. 2 Domatesleri yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın, zencefili ince parçalara ayırıp kenara koyun. 3 Ön panoyu çıkarmak için domuz etini yıkayın. 4 İnce dilimler halinde kesin, uygun miktarda su nişastası, tuz ekleyin ve et dilimlerinin suyu tamamen emmesi ve daha yumuşak hale gelmesi için ellerinizle 10 dakika marine edin. 5 Tavaya az miktarda yağ koyun, ardından domates dilimlerini ve kıyılmış zencefili ekleyin ve birlikte kızartın. 6 Küçük bir kaseye uygun miktarda su veya et suyu koyun ve 5 dakika pişirin. 7 Suyu kaynatın, domuz dilimlerini haşlayın ve az miktarda tuz ekleyin. 82 dakika pişirin ve ocağı kapatın, kalın domates dilimleri hazır hale gelir ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.