Soba noodle
500 g
Buğday unu
200 g
soya peyniri
500 g
Aksesuarlar 1 çorba kaşığı kurutulmuş baharatlı erişte tuzu, soya sosu, yemeklik yağ, tavuk özü, pişmiş susam, yeşil soğan, zencefil Soba eriştesi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, tofuyu doğrayın, yeşil soğanı doğrayın ve zencefili kıyın 2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağı ısıtın, kurutulmuş baharatlı erişteleri ekleyin, tofu küpleri ekleyin, karıştırın, tofuyu koyu soya sosu veya kızarmış soya sosu ve kıyılmış zencefil ile kızartın. 3 Sıcak suyun et suyu var ve et suyu daha lezzetli 4 Tencerede su kaynadıktan sonra tuz, tavuk özü, doğranmış yeşil soğan, pırasa, haşlanmış susam ekleyin ve soya peyniri hazır. 5 Soba eriştesi ve buğday unu iyice karıştırın 6 Erişteleri sıcak suyla karıştırın, erişteleri sertleştirmek için biraz su ekleyin ve ardından erişteleri suya batırın ve karışık erişteleri daha sıkı hale getirmek için erişteleri tekrar tekrar yoğurun ve preslenmiş erişte daha çiğnenir 7 Tencerede su kaynadıktan sonra, karıştırılmış erişteleri elle bükülmüş yapışkan pirinç yatağına koyun, yapışkan pirinç erişteleri piştikten sonra kaynar su kabına bastırın, yapışkan pirinç eriştelerini çıkarın ve dökün. 8 Vejetaryen yemeği hazır