Aksesuarlar 15g tuz 15g kıyılmış sarımsak 20g kıyılmış zencefil 10g
İki renkli doğranmış biber 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın
2 Kıyma zencefil ve sarımsak (çok fazla doğramayın)
3 Yeşil ve kırmızı biberleri temiz suyla yıkayın ve ardından nemi kağıt havluyla silin.
4 Yeşil ve kırmızı biberleri küçük topaklar halinde kesin ve yağsız ve susuz bir kaba koyun
5 Kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak ve tuz ekleyin (ayrıca biraz yüksek kaliteli likör de koyabilirsiniz, ancak kalan şarap tadını beğenmedim, bu yüzden eklemedim)
6 İyice karıştırın
7 Temiz ve hava geçirmez bir şişeye koyun, buzdolabına koyun ve yemekten önce iki veya üç gün marine edin. Ama yemek yerken biraz susam yağı ve taze soya sosu ekleyin, tadı daha güzel olur
