1. Bir kutu alıç. Başını ve kuyruğunu yıkayıp kesin ve domuz göbeğini parçalara ayırın. Dilimlenmiş zencefil
2. Domuz göbeğini suda haşlayın, domuz etini ve zencefil dilimlerini tavaya ekleyin. Domuz göbeğim biraz yağlı ve yağ eklemem gerekmiyor. Bir süre kavurun, alıç ve kaya şekerini ekleyin.
3. Kızartmayı karıştırın ve rengini değiştirin
4. Soya sosunu ekleyin ve kızartın.
5. Kaynar suyu dökün. Kıyma. Küçük bir tencerede yemek yapıyorum. Neredeyse yarım tencere su
6. Yaklaşık yarım saat kısık ateşte pişirin. Sadece meyve suyunu böyle hasat et
7. Yemek yapmayı unutmayın! Hahaha yemeye başla